Каша Дружба

Вкусный и питательный завтрак, который легко готовить. Эта каша настолько питательна, что вы будете полны энергии и не будете чувствовать голода до самого обеда.

Время готовки: 30 мин.
Количество порций: 8

Ингредиенты:
1/2 стакана пшена (100 гр)
1/2 стакана круглого риса (100 гр)
1 л. воды или молока
1/3 ч.л. соли
1 банка сгущенки или сахар по вкусу
20 гр. сливочного масла

Приготовление:
Промыть хорошо крупу. Дальше приготовление на воде и молоке различается.

НА ВОДЕ
высыпать крупу в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь. Как только каша закипит, добавить соль, помешать и дать покипеть 3-5 минут. После этого добавить банку сгущенки, хорошо перемешать, убавить нагрев плиты практически до минимума. Как только каша перестанет бурлить, закрыть крышкой и варить на самом маленьком огне 20 минут. Затем снять кастрюлю с плиты, добавить сливочное масло, перемешать, закрыть крышкой и оставить настояться (не на плите!) 5 минут.

НА МОЛОКЕ
Молоко довести до кипения, посолить, добавить сахар и крупу. Все хорошо перемешать, убавить огонь и варить 15 минут на медленном огне, периодически помешивая, чтобы каша не пригорела. Снять с огня, добавить масло и дать 5 минут настояться.

ПОДАЧА НА СТОЛ
Можно просто наслаждаться кашей, а можно добавить фрукты, орехи, мед - тоже будет очень вкусно

Приятного аппетита