воскресенье, 20 ноября 2016 г.

Банановый кекс



Бывает так, что залежатся бананы, станут коричневыми
неприятными на вид, да и никто их не ест. 
Что с ними делать? Я делаю банановый кекс! 
Кекс получается влажный, плотный и очень-очень вкусный
Кекс готовится достаточно быстро, 
вполне подойдет как десерт для семейного чаепития, 
так же и как праздничный пирог. 
Так же можно сделать просто кексики и украсить по своему
вкусу. 




среда, 27 апреля 2016 г.

Каша Дружба

Вкусный и питательный завтрак, который легко готовить. Эта каша настолько питательна, что вы будете полны энергии и не будете чувствовать голода до самого обеда.


пятница, 8 января 2016 г.

Легкий рецепт пиццы

Это самое вкусное и легкое тесто для пиццы, которое я когда-либо встречала! Тесто делается без яиц и молока, за счет этого оно получается воздушное и совсем малокалорийное!


  

Форма для пиццы

Отличная форма для пиццы с дырочками. Конкретно эта модель антипригарная и ее диаметр 36 см (14,5 inch). Такого размера достаточно для компании из 4-5 человек.


Готовится пицца на такой форме 15-20 минут (в зависмости от влажности начинки).

Но есть у этой формы и некоторые проблемы. Если вы делаете пиццу на мягкой основе, домашнего приготовления, то будьте готовы, что пиццу придется в прямом смысле слова отдирать от формы. Не-не, сама форма не страдает, если вы используете силиконовую или пластиковую/деревянную лопатку. Но вот пупырышки, которые образовываются снизу пиццы, прилипают намертво. Форму приходится замачивать, а пицца остается без пупырышков:)

суббота, 2 января 2016 г.

пятница, 1 января 2016 г.

Клюквенный соус к индейке

Самый лучший рецепт клюквенного соуса, который я когда-либо пробовала. Готовится не сложно и подходит для любого типа мяса: птица, говядина, свинина. Так же его можно использовать и как варенье с блинчиками или варениками.



Индейка Рождественская

Рецепт нежнейшей индейки на Рождество и просто так, как праздничное блюдо. Готовится легко, но долго. 
Заранее предупреждаю, что описание довольно-таки длинное, но сам процесс приготовления очень прост.
Этот рецепт я нашла несколько лет назад в кулинарном журнале. Принадлежит он очень толстой тете из Memphis, которая занимается подготовкой праздничных столов профессионально и явно по ее виду знает толк в хорошей еде. Успех этого рецепта (и индюшки, и начинки) превзошел все ожидания, все просили дать им всего и домой сухим пайком, так что обычных после праздника остатков у нас не остается.